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Los Sistemas Agroforestales -SAF- son sistemas que combinan especies forestales con especies agrícolas e incluso pecuarias. Estas especies se establecen y desarrollan dentro del mismo espacio y en el mismo período, con el fin de optimizar el uso del terreno, diversificar las plantaciones, aportar a la biodiversidad y aumentar la productividad. Un SAF beneficia tanto…

Las exportaciones han sido parte fundamental de la economía de Guatemala, aun así, cuando la oferta de productos y la especialización de la producción ha variado con el pasar de los años. El país siempre se ha caracterizado por ser proveedor de productos agropecuarios diversos. Desde hace algunos años, las exportaciones de esta industria han…

La innovación tecnológica se ha integrado a diversos sectores de la economía guatemalteca y, siendo la agricultura uno de los sectores más fuertes y tradicionales, contar con estos avances se ha vuelto casi obligatorio para el crecimiento sostenible del sector. Una de estas innovaciones es Agriconecta, una aplicación que nace del Proyecto de Soluciones Innovadoras…

En las últimas décadas, se han comenzado a comercializar de manera más relevante todos los productos orgánicos. Esta tendencia ya no solo se limita a frutas y verduras, sino que comienzan a demandarse también alimentos preparados, aderezos e incluso, alimentos para mascotas bajo etiquetas de producto orgánico. En cuanto al desarrollo de este tipo de…

Las certificaciones en agricultura juegan un rol muy importante en el desempeño de muchos cultivos en el mercado. Hoy en día, el consumidor es más exigente con la calidad de los alimentos que consume, especialmente aquellas frutas y verduras que se consumen frescas. El consumidor se encuentra en búsqueda de productos que sean uniformes en…

Una Rueda de Negocios es un evento comercial que permite reunir a la oferta y la demanda, a fin de entablar conversaciones y eventualmente conexiones comerciales. Esta clase de eventos genera un ambiente propicio para el desarrollo de diálogos que pueden dar como resultado relaciones duraderas y facilitar el intercambio de productos. Durante este año,…

La economía del país continúa siendo una de las más resilientes del continente luego del primer año de pandemia, evidencia de esto es el cierre económico de Guatemala para el año 2021. Según el Banco de Guatemala, el cierre del año pasado fue uno de los más altos en los últimos 40 años. Esto tomando…

Cada 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua. Este recurso es vital para la existencia de diversas formas de vida en el planeta, por lo que es considerado un recurso invaluable. El agua es una solución que se forma a partir de la combinación de una molécula de hidrógeno y dos de…

La mujer juega un papel fundamental en la sociedad y en las diversas industrias, por lo que el Día Internacional de la Mujer es una fecha que no debe pasar por alto. Este día es celebrado por las Naciones Unidas desde 1975 y encuentra sus orígenes en una serie de manifestaciones que se dieron a…

La diferenciación en la industria agrícola proviene de procedimientos y prácticas internas  de la organización como la especialización para la producción, los tipos de certificaciones agrícolas, la clase de insumos utilizados y el impacto social generado. Todos estos procedimientos generan un producto de calidad que llega a resaltar sobre los demás disponibles en el mercado.…