Boletines

El pasado 20 de septiembre se llevó a cabo la cuarta Rueda de Negocios -RDN-, bajo la marca Sabores de Guatemala. Uno de los objetivos de PRO-INNOVA es apoyar a los productores del Altiplano Occidental a acceder a nuevos mercados y/o mercados diferenciados. Esto se realiza a través de diferentes actividades, como las Ruedas de…

En la era tecnológica en la que se encuentra el mundo actualmente, es común recurrir a soluciones digitales para resolver situaciones cotidianas. Esto ha dado lugar a establecer nuevos mercados y nuevas formas de comercializar productos que, en el pasado, se obtenían a través canales de comercialización tradicionales. A partir de la pandemia de COVID-19…

En el transcurso de los años, el planeta tierra ha sido sometido a diversos cambios, producto de las distintas actividades que realizan las personas y los avances tecnológicos e industriales. E ntre estos grandes cambios medioambientales se pueden mencionar la temperatura, la acumulación y concentración de gases y la precipitación pluvial (lluvia). Estas variaciones en…

El aguacate es un cultivo frutícola, originario de Mesoamérica, específicamente entre el sur de México y noroccidente de Guatemala. Es una fruta altamente nutritiva para el organismo de quien la consume, pues está compuesta de grasas saludables. Debido a su versatilidad, puede ser utilizada como acompañante de diferentes platillos, como ingrediente principal en preparaciones o…

La inclusión financiera no es únicamente contar con acceso a servicios financieros y va más allá de ser un cuentahabiente en el ecosistema bancario. Esta actividad busca mejorar la calidad de vida de las personas y familias para cultivar más oportunidades económicas. Además, es un poderoso agente para un crecimiento sostenible, incluyente y con una…

Las organizaciones de productores agrícolas son figuras importantes dentro de una comunidad, municipio y departamento. Es a través de ellas y de sus intervenciones sobre productividad, innovación, diálogo sobre políticas y acceso a mercados, que se logra el desarrollo de las familias en su área de intervención. Todas ellas cuentan con un alto potencial de…

El cambio climático hace referencia a las modificaciones o alteraciones a largo plazo de las temperaturas y del clima de la Tierra. Cambios que pueden ser ocasionados directa o indirectamente por la actividad humana, o por factores naturales que afectan a los diferentes ecosistemas. Estos cambios se evidencian a través de eventos climáticos poco regulares…

El café se ha convertido en la principal bebida consumida, después del agua pura, y es la segunda mercancía más comercializada después del petróleo. Esto puede deberse a diversos factores como la practicidad en su preparación, la versatilidad para consumirlo y los múltiples beneficios fisiológicos que brinda a quien lo consume. Por ello, el café…

Día del Nutricionista en Guatemala Para que una persona funcione y desarrolle sus actividades cotidianas de manera normal, necesita de la energía que aportan los alimentos. Para seleccionar alimentos nutritivos y que respondan a las necesidades de cada individuo, se necesita conocimiento sobre biología, nutrición, fisiología y otras áreas. Este conocimiento es el que posee…

Día a día, la tecnología avanza a pasos agigantados y se sumerge en todos los sectores productivos de un país. La agricultura es uno de los principales motores de la economía guatemalteca y uno de los sectores con más innovación en los últimos años. Un ejemplo de esto es la aplicación móvil Agriconecta, una plataforma…