Boletines

En los últimos años, el mundo ha sido sometido a grandes cambios derivados de la pandemia y otros sucesos sociopolíticos. Estos cambios aceleraron las tendencias y proyecciones de mercado que se tenían para el 2030 y ya se están haciendo presentes. Por ello, es importante que los diversos sectores económicos se actualicen de qué es…

Gracias a la globalización, los mercados se han abierto y han permitido la rápida incursión de productos originarios de distintas partes del mundo. Un ejemplo de ello son las frutas tropicales, las cuales son denominadas de esta manera por mercados como el europeo o el estadounidense para referirse a las frutas originarias de países con…

Guatemala se ha caracterizado por formar parte de la región centroamericana donde se producen diferentes productos agrícolas. Dentro de ellos, se encuentra el cultivo de la manzana. Esta fruta es una de las más importantes para la economía a nivel nacional, especialmente dentro de la región noroccidental, en el municipio de Chichicastenango, Quiché. La manzana…

El sector agrícola desempeña un papel importante en el PIB (+/- 23%) y en el porcentaje de exportaciones de Guatemala (25% – 30%), tal y como se mencionó en el boletín anterior referente a la fluctuación de precios: vegetales y frutas. Dentro del sector agrícola guatemalteco, el café es un cultivo de gran importancia. Tanto…

El sector agrícola en Guatemala constituye uno de los principales motores de la economía, no solo en la generación de empleo, sino principalmente porque contribuye alrededor del 23% del PIB. Solo en el 2021, representó entre el 25% al 30% de las exportaciones del país. Los principales productos de exportación son cardamomo, banano, café, palma…

El mundo sufrió cambios importantes a raíz de la pandemia. Cambios en las estructuras económicas, de distribución de insumos y suministros, en los canales y rutas de comercialización, entre otros. Todos estos cambios y modificaciones han ocasionado transformación en los sistemas productivos y de servicios. Uno de los sistemas productivos que se ha visto altamente…

El pasado 20 de septiembre se llevó a cabo la cuarta Rueda de Negocios -RDN-, bajo la marca Sabores de Guatemala. Uno de los objetivos de PRO-INNOVA es apoyar a los productores del Altiplano Occidental a acceder a nuevos mercados y/o mercados diferenciados. Esto se realiza a través de diferentes actividades, como las Ruedas de…

En la era tecnológica en la que se encuentra el mundo actualmente, es común recurrir a soluciones digitales para resolver situaciones cotidianas. Esto ha dado lugar a establecer nuevos mercados y nuevas formas de comercializar productos que, en el pasado, se obtenían a través canales de comercialización tradicionales. A partir de la pandemia de COVID-19…

En el transcurso de los años, el planeta tierra ha sido sometido a diversos cambios, producto de las distintas actividades que realizan las personas y los avances tecnológicos e industriales. E ntre estos grandes cambios medioambientales se pueden mencionar la temperatura, la acumulación y concentración de gases y la precipitación pluvial (lluvia). Estas variaciones en…

El aguacate es un cultivo frutícola, originario de Mesoamérica, específicamente entre el sur de México y noroccidente de Guatemala. Es una fruta altamente nutritiva para el organismo de quien la consume, pues está compuesta de grasas saludables. Debido a su versatilidad, puede ser utilizada como acompañante de diferentes platillos, como ingrediente principal en preparaciones o…